Kweepeer (bomen) (Cydonia Oblonga)
Kweepeer bomen zijn zelfbestuivende bladdragende fruitbomen die ’s winters het blad verliezen. Kweepeer bomen hebben een mooie grillige groeivorm. De Kweepeervruchten zijn appel- en peervormig, sterk geurend, hard en behaard.. Oogsttijd: oktober.
De kweepeervruchten zijn geschikt voor gelei, jam en compote. Door de Kweepeervruchten te wassen verdwijnt de beharing en vier weken invriezen bekort de kooktijd.
Kweeperenbomen kan men het beste jaarlijks snoeien. Dit kan bij voorkeur rond 1 juli (na 21 juni - de langste dag) daar dan de wonden het beste genezen.
Daar Kweepeer bloesem in tegenstelling tot de meeste ander fruitbomen zelf bestuivend zijn is dit een punt waarvoor niet veel aandacht nodig is maar er moeten dus wel insecten (bij voorkeur bijen) zijn die dit werk doen.
Bemesten kan prima met gedroogde koemest en compost.
Het verpoten van Kweepeerbomen kan het beste in oktober (voor de winter) zodra het blad gevallen is. Op deze manier kunnen zich de wortels over de winter herstellen en hoeft men de vruchtzetting in het volgende jaar niet te verwijderen. Indien men in het voorjaar Kweepeerbomen verpoot is het verstandig de vruchtzetting te verwijderen.
Kweepeer bomen zijn zelfbestuivende bladdragende fruitbomen die ’s winters het blad verliezen. Kweepeer bomen hebben een mooie grillige groeivorm. De Kweepeervruchten zijn appel- en peervormig, sterk geurend, hard en behaard.. Oogsttijd: oktober.
De kweepeervruchten zijn geschikt voor gelei, jam en compote. Door de Kweepeervruchten te wassen verdwijnt de beharing en vier weken invriezen bekort de kooktijd.
Kweeperenbomen kan men het beste jaarlijks snoeien. Dit kan bij voorkeur rond 1 juli (na 21 juni - de langste dag) daar dan de wonden het beste genezen.
Daar Kweepeer bloesem in tegenstelling tot de meeste ander fruitbomen zelf bestuivend zijn is dit een punt waarvoor niet veel aandacht nodig is maar er moeten dus wel insecten (bij voorkeur bijen) zijn die dit werk doen.
Bemesten kan prima met gedroogde koemest en compost.
Het verpoten van Kweepeerbomen kan het beste in oktober (voor de winter) zodra het blad gevallen is. Op deze manier kunnen zich de wortels over de winter herstellen en hoeft men de vruchtzetting in het volgende jaar niet te verwijderen. Indien men in het voorjaar Kweepeerbomen verpoot is het verstandig de vruchtzetting te verwijderen.
Kweepeer bomen - rassen
Cydonia Oblonga 'Leskovacka' en Cydonia Oblonga 'Vranja' zijn volgens de eerste informatie geschikte Kweepeer rassen maar dit moet nog verder uitgezocht worden.
Cydonia Oblonga 'Leskovacka' en Cydonia Oblonga 'Vranja' zijn volgens de eerste informatie geschikte Kweepeer rassen maar dit moet nog verder uitgezocht worden.
Kweepeerbomen bij het Medume Schoonloo / Nederland
Algemeen
Misschien zijn Kweepeerbomen net als Mispelbomen wel ouderwetse fruitbomen maar Kweepeerbomen zijn een zeer goede invulling voor het Permacultuur Eetbaar Bospark Medume: het is een bijenplant, het levert vruchten, het is geschikt voor de beschikbare grond en het is een fruitboom. Kweepeervruchten staan nu niet op mijn consumptielijst: maar ik wil hier zeker wel mee aan de gang mede gezien dat ik het als een smaak- en aroma- maker zie voor sappen en fruitwijnen en het gewoon een makkelijke fruitboom is waar maar weinig aan hoeft te gebeuren. Graag zou ik (minstens) 2 verschillende Kweepeerrassen willen hebben. Wellicht is er smaak verschil of verschil in oogst. Ook de voorliefde van Biodiversiteit binnen de Permacultuur is een reden. Ik kan me zeer goed voorstellen dat op het Medume terrein alle Kweepeerbomen verschillende rassen worden.
Planning & Historie
Momenteel (najaar 2013) staan er geen Kweepeerbomen op het terrein maar een enkele Kweepeerbomen lijken mij wenselijk. Elk veld zal een Kweepeerboom krijgen. In de winter van 2013/2014 kunnen er plantlocaties op Veld 3 en Veld 4 voorbereid worden. Er moeten in de natte gebieden geschikte heuveltjes aangelegd worden van circa 50 cm boven het grondwater nivo waarop in 2014 dan een kweepeerboom geplant kan worden.
Algemeen
Misschien zijn Kweepeerbomen net als Mispelbomen wel ouderwetse fruitbomen maar Kweepeerbomen zijn een zeer goede invulling voor het Permacultuur Eetbaar Bospark Medume: het is een bijenplant, het levert vruchten, het is geschikt voor de beschikbare grond en het is een fruitboom. Kweepeervruchten staan nu niet op mijn consumptielijst: maar ik wil hier zeker wel mee aan de gang mede gezien dat ik het als een smaak- en aroma- maker zie voor sappen en fruitwijnen en het gewoon een makkelijke fruitboom is waar maar weinig aan hoeft te gebeuren. Graag zou ik (minstens) 2 verschillende Kweepeerrassen willen hebben. Wellicht is er smaak verschil of verschil in oogst. Ook de voorliefde van Biodiversiteit binnen de Permacultuur is een reden. Ik kan me zeer goed voorstellen dat op het Medume terrein alle Kweepeerbomen verschillende rassen worden.
Planning & Historie
Momenteel (najaar 2013) staan er geen Kweepeerbomen op het terrein maar een enkele Kweepeerbomen lijken mij wenselijk. Elk veld zal een Kweepeerboom krijgen. In de winter van 2013/2014 kunnen er plantlocaties op Veld 3 en Veld 4 voorbereid worden. Er moeten in de natte gebieden geschikte heuveltjes aangelegd worden van circa 50 cm boven het grondwater nivo waarop in 2014 dan een kweepeerboom geplant kan worden.